Pasta di grano “Senatore Cappelli”

I sapori di una volta

Il grano duro Senatore Cappelli è un cereale antico, dopo un lungo periodo di assenza la sua coltivazione è stata ripresa in alcune regioni del sud, tra cui la Puglia, per le sue importanti qualità nutrizionali.

Le Sorelle Barnaba hanno ripreso questa tradizione e ideato una linea di pasta nei formati tradizionali pugliesi.