€9,50 – €53,00
100% Cima di Mola da ulivi Secolari
Equilibrato, fruttato medio con leggero retrogusto di mandorla
Pesce, verdure cotte, preparazione di sughi
L’olio “Milleanni” è un olio mono cultivar ottenuto dalla premitura della cultivar Cima di Mola in purezza. Quando si parla della Cima di Mola si parla di Puglia e dei suoi maestosi ulivi secolari. E’ su queste piante millenarie che cresce la storica oliva pugliese, raccolta al giusto grado di maturazione. Il nostro Milleanni si distingue per essere un olio equilibrato, delicato, con sentori di ortaggi e uno spiccato retrogusto di frutta secca
| formato | Bottiglia 500ml, Latta 1L, Latta 5L |
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100 % Picholine
Fruttato verde, con chiarissimi sentori di pomodoro verde, erba ed erbe aromatiche, al palato sentori di amaro e piccante in equilibrio.
Crostacei, pesce crudo, legumi
100% Coratina
Deciso, amaro e piccante
Carne, bruschette, legumi e sughi
Leccina, Nociara, Cima di Mola, Cima di Melfi
Equilibrato, fruttato maturo, dolce
Pesce, insalate, preparazione di sughi e dolci
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