Description
L’olio “Soffio” è un olio multi varietale che racchiude tutti i profumi tipici degli oli pugliesi. Ottenuto dalla premitura delle cultivar: Leccina, Frantoio, Cima di Mola, Nociara e Cima di Melfi, è un olio delicato. Si caratterizza per un fruttato leggero e sentori di ortaggi. Al palato si presenta dolce ed equilibrato.
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