Orecchiette di grano duro “Senatore Cappelli”

3,50

Icona della cucina Pugliese, le orecchiette rappresentano la vera specialità di questa terra. Rotonde e concave, forma rugosa che le rende insuperabili per raccogliere sughi. Tipiche con le cime di rapa e al pomodoro, o rivisitate con sughi di ogni tipo!

18 disponibili

COD: OREC Categoria:

Description

Il grano duro “Senatore Cappelli” negli ultimi anni è stato riscoperto e rivalutato come cereale d’eccellenza. Grazie alle sue caratteristiche di alta digeribilità è utilizzato per le preparazioni culinarie a sostituzione della classica farina bianca.

Informazioni aggiuntive

Peso0.60 kg

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